Những tác dụng làm đẹp của vitamin C
Cơ thể của chúng ta không tự sản xuất vitamin C một cách độc lập nên vitamin C cần được bổ sung từ bên ngoài. Trong nhiều năm qua, rất nhiều chuyên gia về sức khỏe và da liễu đã bàn cãi về lượng vitamin C chính xác mà cơ thể cần, theo Ana-Kristina Skrapac, chuyên gia dinh dưỡng và phát ngôn viên của Hội Dinh dưỡng Anh quốc, sử dụng một lượng vitamin C nhỏ hàng ngày khoảng 40-60mg là đủ, một lượng lớn hơn cũng không đem lại hiệu quả chống lão hóa cao hơn. Vitamin C là một dưỡng chất hòa tan trong nước vì thế lượng vitamin C dư sẽ bị đào thải ngay ra khỏi cơ thể.
Có thể nói vai trò quan trọng nhất của vitamin C trong cơ thể con người là khả năng kích thích sự sản xuất collagen ở da - đây là chìa khóa cho một làn da căng mọng. “Quá trình lão hóa và tia UV có thể làm giảm đi hàm lượng collagen. Vitamin C không chỉ thúc đẩy quá trình sản xuất collagen mà còn chỉ định đúng loại collagen quan trọng cho da” - bác sĩ Tom Mammone, Giám đốc điều hành về nghiên cứu sinh lý và dược lý da của Clinique cho biết. “Vitamin C đang được sử dụng càng lúc càng nhiều như một thành phần chính trong giải pháp điều trị mụn" bác sĩ Mammone nói, “vì những chức năng đa dạng của vitamin C có thể chấn chỉnh hàm lượng collagen thấp, kích thích quá trình tuần hoàn của tế bào da và khắc phục những vết thâm do mụn để lại”.
Những gốc tự do bắt đầu xuất hiện trước tác động của tia cực tím, ô nhiễm môi trường khiến liên kết phân tử bị phá vỡ rồi lại gắn liền với phân tử gần nhất, tạo nên vô số hư hại ở tế bào. “Vitamin C hút những gốc tự do này và làm dừng lại sự hư hại của tế bào”, bác sĩ Mammone tiết lộ.
